Joseph McCarthy ist ein EB-5-Einwanderungsanwalt, der in der Anwaltskanzlei McAdam & McCarthy in Los Angeles praktiziert. Sein Hauptinteresse gilt dem Einwanderungsrecht, einschließlich aller Bereiche der EB-5-Einwanderung ausländischer Investitionen und EB-5-Regionalzentrumsprojekte. Er hat vom USCIS erfolgreich die Regionalzentrumszulassung für mehrere Regionalzentren in den gesamten Vereinigten Staaten erhalten und ist aktives Mitglied der American Immigration Lawyers Association. Seine Rechtspraxis umfasst auch Prozessführung, Wirtschaftsrecht, einschließlich Private Placement Memoranda (PPM), internationales Recht, Umweltrecht, Vertragsverhandlungen sowie Partnerschafts- und Kommanditgesellschaftsverträge.
Bevor er die Anwaltskanzlei McAdam & McCarthy mitbegründete, arbeitete Rechtsanwalt McCarthy für mehrere internationale Beratungsfirmen, für das Office of Executive Policy des Gouverneurs des Staates Washington sowie für den US Geological Survey. Er ist als Anwalt vor dem US-Berufungsgericht für den neunten Gerichtsbezirk, dem US-Bezirksgericht für den westlichen Bezirk von Washington, dem Obersten Gerichtshof für den Staat Kalifornien und dem Obersten Gerichtshof für den Staat Washington zugelassen.
Während seiner Tätigkeit im Executive Policy Office des Gouverneurs von Washington beriet Rechtsanwalt McCarthy zu zahlreichen Themen, darunter zur Entwicklung von EB-5-Einwanderungsprogrammen, um Investoren anzuziehen und das Wirtschaftswachstum im Staat anzukurbeln. Zuvor war er acht Jahre lang als Berater für große internationale Beratungsfirmen tätig. Rechtsanwalt McCarthy ist außerdem Gastprofessor am College of Business and Public Administration der California State University, San Bernardino. Neben seiner Mitgliedschaft in der American Immigration Lawyers Association ist er Mitglied der Association to Invest in the USA, der Los Angeles County Bar Association, der State Bar of Washington, der State Bar of California und der King County Bar Association.
Rechtsanwalt McCarthy erwarb seinen Bachelor-Abschluss in Geologie am Whittier College, seinen Master-Abschluss an der Colorado School of Mines (wo er Hydrogeologie und wässrige Geochemie studierte) und seinen Abschluss in Rechtswissenschaften an der Seattle University School of Law, wo er mit Auszeichnung abschloss.